Картина «Бегство через Сан-Паули» была выпущена в 1971 году и сразу завоевала внимание зрителей в разных уголках Земли. Киноленты из жанра триллер всегда пользовались особой популярностью, к тому же, когда их снимают такие именитые режиссеры, как Вольфганг Штаудте. Страна, которая приложила руку к этому кинопроизведению считается Германия (ФРГ), потому зрители уже могут приблизительно представить уровень красочности по аналогичным творениям.