Однажды житель города Эрзерума, богач Никогос-Ага, встретив в мясной лавке бедняка Нерсес-Ахпара, дарит ему кусок говяжьей печенки. Нерсес-Ахпар с благодарностью принимает дар богача, и с этого момента начинаются его мучения...